Résumé :

Autour du verbe servir ce sont autant de postures singulières qui sont déclinées, depuis servir l'Etat, la patrie, la science, une clientèle, etc., que des situations aussi complexes qu'ambiguës intrinsèques à la relation de service. Entre servir les autres pour mieux se servir soi-même, servir sans être asservi ou servir sans trahir, des chercheurs interrogent les rivalités d'intérêts, les conflits de valeurs, et les stratégies.